こんにちは！ 少し前になるのですが、企業プロジェクト （調理師科１年生とカフェ科１年生、開業コース１年生）のプ […]

こんにちは☆ 最近は雪が降ったりなど寒い日が続きますねみなさんいかがお過ごしでしょうか   さて今回 […]

こんにちは！ 本日11/3は文化の日 今年は「歩こう！文化のみち」のイベント自体はあいにく中止となってしまいま […]

なんか、週末に台風が多いですね・・・   そんな中、カフェ２年生の学生たちは、調理実習の授業で、 & […]

本日カフェ1年生のビバレッジ授業は。。。 『ポットフルーツティー』 今日の茶葉は、軽めの、ニルキツ(インド)、 […]

突然ですが、田植えの季節ですね 毎日の食卓になくてはならない、お米 本日のカフェ科和食調理実習は、 『ご飯の炊 […]

皆さんこんにちは！ 先日８月２５日にNCAの学生が運営する「キャリーズカフェ」がオープンしました 今回は焼き菓 […]