独立・開業サポート
在学中から卒業後までサポート
本校では在学中の授業から卒業後まで、一貫してサポート。
店舗設計やメニュー相談など開業準備に必要となる情報を卒業後も個別に提供しています。
在学中の開業に関わる授業のご紹介
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店舗プランニング
自分がやりたいお店のコンセプトを考え、お店作りの基礎から学びます。
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ショップマネジメント
開業に必要なスキルを習得。自分のお店を企画し、「開業計画書」作成のスキル学ぶ。
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メニュー開発
カフェを主体とする飲食店の「マーケティング＆商品開発」を学ぶ。
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WEBデザイン
ショップを運営する上で必要なHPの作成や、SNSの効果的な活用方法について学びます。
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開業ゼミ
卒業後、開業を目指すために、ケーススタディ形式で開業をシミュレーションするゼミ。
卒業後の開業サポートをご紹介
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まずは就職!
在学中に身に付けた技術を活かし、経験と開業資金の準備をします！
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仕事をしながら
物件探し開業に適した物件か
“開業サポーター”に
チェックを
してもらいました！
2015年卒業杉山さん
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物件確定!
開業
計画書
check！
物件が決まってからはスピードが重要！余分な経費が掛からないよう準備をしていきます！
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内装・設備
お店作り
アドバイス
在学中に学んだ店舗プランニングの授業内容が、ここで活きる☆
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メニュー開発
メニュー
作り
アドバイス
在校中に授業を教えてくれた各分野のプロの先生が、あなたのサポーター
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仕入れ先決定！
販促・求人募集求人
相談も
できます！
学校から在校生の
アルバイト紹介も可能！ -
いよいよお店がOPEN！
いざ、開業！
