こんにちは♪ 本日のパティシエコース２年生の製菓実習では アントルメ製作を行いました！ 昨日の仕込み作業に引き […]

今日のパティシエコース２年生の製菓実習風景       『感謝』をテーマに、それ […]

今日は製パン実習がありました！！ 作ったのはサンドイッチ ラタトゥイユのサンドイッチと   ロースト […]

先日はビバレッジ実習がありました！ コーヒーだけではなく、紅茶など様々なドリンクを作る授業です 講師の先生は岡 […]

こんにちは！昨日は製パン実習がありました 作ったのは 『あんパン』です   プレーンなあんパンと緑色 […]

今日のパティシエコース１年・製菓＆製パンコースの製菓実習は リンツァーアウゲンを作りました   &n […]

(ほぼ)毎週日曜日はオープンキャンパスの日✨   今日の体験授業は 製菓体験とカフェ調理体験！ &n […]

こんにちは先日の製パン実習をご紹介します☆ この日作ったのは ヴィエノワとパン・オ・レです！   & […]

こんにちは 今日は実習ではなく、講義のご紹介をします この日行われていたのは農業概論です 講師は林先生です！ […]

こんにちは！ 今日は七夕ですね☆彡　皆さんは願い事をしましたか？ 今日はカフェコースの製菓実習があり、 フラン […]