こんにち加藤です 今年から、新たに『カフェバリスタコース』が誕生しましたー そこで、 こっそり、 授業を覗いて […]

こんにち加藤です 調理師科の調理実習は、フランス料理の授業 本日のメニューは、コチラ ＊エスカルゴのプロシュト […]

こんにち加藤です 予告どおり、カフェオーナーコースの『製菓実習』に潜入～ 今日の授業は、チョコレート。 完成っ […]

こんばん加藤です じゃ～ん カメロンパン 製パンの授業で制作したカメの形をしたメロンパン＝カメロンパン 写真撮 […]

こんばん加藤です 数時間前のつづきだよっ（ローラ風に） カフェオーナーコース２年生の調理実習『カフェフード』の […]

こんにち加藤です 今日の名古屋も暑いですねぇ。 さてさて、本日のアルコールの授業は、『ビール』です。アサヒビー […]

こんにち加藤です 今日は真夏日名古屋は３０℃を超える暑さです そんななか、学校では・・・。 製菓実習『シューク […]

こんにち加藤です 週末ですねぇ。ＧＷが明けて１週間・・・。（はやっ） 登校してくる学生たちにも疲れの表情が（気 […]

こんにち加藤です 授業終わりの学生たち なんだかうれしそ～ねっって思ったら 『カフェパティシエコースのお友達に […]

こんにち加藤です 今日もあったかいですねぇぽかぽかのお天気ですねぇ さてさて、そんな午後の授業は・・・ カフェ […]