こんにち加藤です 今年から、新たに『カフェバリスタコース』が誕生しましたー そこで、 こっそり、 授業を覗いて […]
-
-
かたつむり
こんにち加藤です 調理師科の調理実習は、フランス料理の授業 本日のメニューは、コチラ *エスカルゴのプロシュト […]
-
ちょこれーと
こんにち加藤です 予告どおり、カフェオーナーコースの『製菓実習』に潜入~ 今日の授業は、チョコレート。 完成っ […]
-
めろんぱん
こんばん加藤です じゃ~ん カメロンパン 製パンの授業で制作したカメの形をしたメロンパン=カメロンパン 写真撮 […]
-
カフェフード
こんばん加藤です 数時間前のつづきだよっ(ローラ風に) カフェオーナーコース2年生の調理実習『カフェフード』の […]
-
アルコールの授業~ビール~
こんにち加藤です 今日の名古屋も暑いですねぇ。 さてさて、本日のアルコールの授業は、『ビール』です。アサヒビー […]
-
1年生の授業
こんにち加藤です 今日は真夏日名古屋は30℃を超える暑さです そんななか、学校では・・・。 製菓実習『シューク […]
-
調理師科の授業
こんにち加藤です 週末ですねぇ。GWが明けて1週間・・・。(はやっ) 登校してくる学生たちにも疲れの表情が(気 […]
-
放課後のロールケーキ
こんにち加藤です 授業終わりの学生たち なんだかうれしそ~ねっって思ったら 『カフェパティシエコースのお友達に […]
-
カフェ総合科の授業
こんにち加藤です 今日もあったかいですねぇぽかぽかのお天気ですねぇ さてさて、そんな午後の授業は・・・ カフェ […]