こんにちは! 今日は七夕ですね☆彡 皆さんは願い事をしましたか? 今日はカフェコースの製菓実習があり、 フラン […]
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【カフェフード実習】アクアパッツァ・鶏も・・・
こんにちは☆ 先日のカフェコースではカフェフード実習を行いました! メニューは 鮮魚のアクアパッツァと 鶏もも […]
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フードビジネス・開業シミュレーションの授・・・
こんにちは! 今回はフードビジネスの授業と 開業シミュレーションの授業に潜入しました😎 担当は […]
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【コーヒー】ラテアート
【コーヒー】 カフェ総合マネジメントコース ラテアート […]
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【カフェコース実習】ラテアート
こんにちは! 今日のカフェコース2年の実習では ラテアートをやっていました!! きれいなハート皆 […]
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【コーヒー演習】ラテアート集
【コーヒー演習】 カフェ総合コース ・ラテアート 学生 […]
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カフェ総合コース「製菓実習」
こんにちは♪ . 実習の様子をお届け! . カフェ総合コース(2年生)は、 (2022年度からカフェ総合マネジ […]
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【総合演習】 サイフォン抽出編
カフェ総合マネジメントコースの「総合演習」の授業にお邪魔しました サイフォンを使用して、コーヒー […]
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新学期スタート 【2022年度前期】
新学期がスタートしました 新入生は、初めての授業ですね ・バリスタ ・製パン ・製菓 の授業にお […]