こんにちは♪
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実習の様子をお届け!
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カフェ総合コース(2年生)は、
(2022年度からカフェ総合マネジメントコース)
幅広く学べるコースです。
その一つとして、製菓実習もあります。
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この日の製菓実習は、
ショートケーキを作りました🍰
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ケーキの基本ですね!
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ナッペ技術!
ケーキは見た目が大事!
綺麗にナッペしていきます。
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カフェ総合コースは、
製菓実習のほか、
コーヒー、紅茶などのドリンク実習、調理実習、製パン実習など
様々学ぶことができるので、
いろいろやってみたいという方にはおすすめです✨
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カフェ総合マネジメントコースの詳細はコチラ
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