こんにち加藤です カフェオーナーコース・カフェパティシエコース２年生を対象にカフェ会社説明会を開催っ ってコト […]

こんにち加藤です 「きゃあー」「わぁー」と、 きゃっきゃっする声が聞こえると思ったら 学生たちが、校舎前の白川 […]

こんにち加藤です 毎日、顔を見るたびに「調理師科２年生の授業に来て」「なぜ、調理師科に来てくれないの」と言われ […]

こんにち加藤です 『ＵＣＣコーヒーマスターズ』というコーヒーの大会がある。なんと、中部地区大会で優勝したカフェ […]

こんにち加藤です 突然ですが、誰でしょう？ 答えは・・・。 パティシエコースと製菓調理コースの２年生たち・・・ […]

こんにち加藤です 今日の授業『アルコール』の講師の先生は、江崎本店会長の江崎先生。 今日の授業は、『ビール』っ […]

こんにち加藤です 紅茶の授業を紹介するねっ今日は、産地ごとの紅茶のテイスティングを行い“茶葉”のコトを知る授業 […]

こんにち加藤です 今日の名古屋は暑いですねぇだから、職業体験の学生スタッフの衣装も衣替えでーす しかーし、製菓 […]

こんにち加藤です 卒業生２人が来校～カフェ実習室でカプチーノの披露を それだけではなく、後輩の在校生にカプチー […]