こんにち加藤です
紅茶の授業を紹介するねっ
今日は、産地ごとの紅茶のテイスティングを行い“茶葉”のコトを知る授業なんです
先生の講義とデモを聞いて、見て、実践です
茶葉の香りを確認っ
今日は２種類の茶葉の違いを確認するから、香りの違いもしっかりチェック
茶葉について、先生から細か～く教わる。
茶葉の産地がちがうと、茶葉の色も違うんだって
じっくりのぞいて、見て、確認
茶葉を正しく計って、
お湯を注ぐ
香り、色、味・・・。
今日の２種類の茶葉の違いを確認できたかな
卒業までには５種類の茶葉の違いが分かるようになる
これ本当なんです
まだまだ先が楽しみでございますわおほほほほ。
