こんにち加藤です 『紅茶の授業』をこっそりのぞいてみた 茶葉を正確に計量している。 お湯を注いで、茶葉がひらく […]

こんにち加藤です 今日の製パン実習の授業は、水の量、醗酵種を変えて、フランスパンを作ってた。 焼きあがったフラ […]

こんにち加藤です 実習室をのぞいたら、自主練習を終えたところであった。 しまったー。出没するの遅かったー。と、 […]

こんにち加藤です お昼休みの時間。手作りのお弁当に、アツアツのお味噌汁を目の前に、とびきりの笑顔で応えるカフェ […]

こんにち加藤です カフェオーナーコースの１年生。なかなか愉快な学生たちである。 ほーら。予期せぬ行動に出る し […]

こんにち加藤です 来週からは、卒業進級制作展に向けて本格的な準備が始まる。その打ち合わせをしていた「チームパン […]

こんにち加藤です 今日の職業体験の学生スタッフはコチラのメンバー なんとなんとオール女子とびきりの笑顔でお出迎 […]

こんにち加藤です 土曜日の今日。Ｗメジャーの製菓の授業があった。 おおおおおー今日の授業はシュークリーム 先生 […]

こんにち加藤です 今日も授業後、自主練習をしていた調理師科の1年生たち。あたくし、タイミング悪く、既にお掃除ま […]