本日、10月5日(火)に実施する企業プロジェクト第2弾の準備ならびに商品仕込みをおこないました
このプロジェクトはクラシックホール「宗次ホール」とタイアップ
当日演奏されるベルギー出身の若手バイオリニストのコンサートの前後にスイーツを販売させていただくという取り組みです。
気になる商品は・・・。
演奏者がベルギー出身ということでショコラを使ったスイーツを販売させていただきます。
ベルギーはショコラ有名ですからね
【マカロン・ショコラ】
【フォンダンショコラ】
【マドレーヌ・ショコラ】
ガレットブルトンヌシ・ョコラ
ブール・ド・ネージュショコラ
以上5種類
学生も愛情込めて、日ごろの成果を発揮し仕込みを頑張りました!
製造~販売まで通して行い、業界で必要となる要素を実践的に学ぶこの企業プロジェクト第2弾。
是非みなさまご利用ください。
かっこつけてみました(笑)