パティシエ＆ショコラティエコース🍰２年生(^^♪ 今日の製菓実習ではピスターシュルージュを作り […]
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【製菓実習】 ムースチョコラ
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【製菓実習】ナッペ編
製菓実習の授業風景をお知らせします パティエ&ショコラティエコース 製菓製パンコース & […]
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新学期スタート 【2022年度前期】
新学期がスタートしました 新入生は、初めての授業ですね ・バリスタ ・製パン ・製菓 の授業にお […]
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企業プロジェクト 商品化！！！
こんにちは °˖✧ 企業プロジェクトで最優秀賞・優秀賞に選ばれた学生さんの商品が実際に商品化されたので 最優秀 […]
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We are CULINARY2022 ･･･
We are CULINARY2022 卒業・進級制作展の JESC奨励賞プレゼンテーションを行いました！ 学 […]
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飴細工の集大成
パティシエ&ショコラティエコースの飴細工にお邪魔しました 本日は飴細工の集大成の授業のようです &nb […]
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【ショップフェスタ】本番シュミレーション･･･
いよいよショップフェスタが来週と 近づいてまいりました！ ショップフェスタとは、 […]
