こんにちは!
活躍中の卒業生シリーズ、第4弾は、本校を卒業後
神戸にてパティスリー「Party Queen」を開業している
龍頭満里奈さんへ取材に伺いました
お店はかわいいピンク基調で
とにかくどこを見ても「カワイイ」がいっぱいでした💛
動物やハロウィンモチーフのアイシングクッキーや、マドレーヌ、カップケーキなどなど
この他には、オーダーメイドのケーキもお客様の要望に合わせて作っています。
オンラインでも販売をしていて、海外のお客様からも注文が来ることもあるそうです💡
製造から販売まで、全部ひとりで運営しています、すごい👏
自分の作ったものでお客様に喜んでもらえることが幸せで、一番のやりがいだと話してくれたました。
中にはケーキのできあがりを見て、届ける相手の喜ぶ姿を想像して涙ぐんで喜んでくれた方や、
小さなお子様が、「お金を払うから、ここで働かせてください」と言ってきてくれたことなど、
お客様との温かいエピソードで私もほっこり…
熱い思いやこだわりをしっかり持ちながら、いつもすばらしい笑顔でお客様のことを想って、
「もっと喜んでもらうにはどんなことができるだろう」と模索し続けている姿が印象的でした。
龍頭さんへのインタビュー内容は、新しく制作中のパンフレットに掲載予定です!
動画も制作中!
YouTubeチャンネルにも掲載しますので、お楽しみに☆
ぜひ、近くに行った際はお店に遊びに行ってみてくださいね
―――shop info―――
Party Queen
店舗住所:兵庫県神戸市須磨区大田町7丁目3-5
営業時間:11:00~18:00
定休日:水曜日と木曜日
https://ameblo.jp/mystoryxmary/
https://www.instagram.com/partyqueen0408xoxo/
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