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【製菓実習】マーブルショコラ

【製菓実習】

 

パティシエ&ショコラティエコース

 

マーブルショコラ

 

チョコのクレープ生地でケーキ全体を包みます

 

断面の色のコントラストが絶妙

 

 


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