Blog

【パティシエコース/製菓実習】エリゼ

皆さんこんにちは!

今日は授業がお休みなので、校舎に学生さんの姿は殆どありません(^^)

今日は先日パティシエコースで行われた製菓実習の様子をお伝えします(^^)/

 

 

今日お伝えするケーキは・・・

エリゼ(Elyseé)!

ナッツがたっぷり入った生地とプラリネクリームで、アーモンドたっぷりのケーキです^^

 

 

こちらのケーキは、講師である古澤先生のお店で実際にお売りされているケーキなんです(^^)

ナッツ好きにはたまらないんだそう♡

 

実際に販売されている商品を授業で学べるなんて・・・

名古屋アグリのパティシエコースならではですね(^^)/


あわせて読まれている記事