皆さんこんにちは!
今日は授業がお休みなので、校舎に学生さんの姿は殆どありません(^^)
今日は先日パティシエコースで行われた製菓実習の様子をお伝えします(^^)/
今日お伝えするケーキは・・・
エリゼ(Elyseé)!
ナッツがたっぷり入った生地とプラリネクリームで、アーモンドたっぷりのケーキです^^
こちらのケーキは、講師である古澤先生のお店で実際にお売りされているケーキなんです(^^)
ナッツ好きにはたまらないんだそう♡
実際に販売されている商品を授業で学べるなんて・・・
名古屋アグリのパティシエコースならではですね(^^)/