授業風景　パティシエ&ショコラティエコース　～クリスマスメニュー～

2021年12月7日

12月からクリスマスメニューの授業が始まりました

いろいろなお店、ホテルのシェフのクリスマス料理が学べます

パティシエ&ショコラティエコースの授業では、

ブッシュ・ド・ノエルとは、切り株の形をしたケーキです。

🌸4月14日　2023年度入学式🌸