皆さんこんにちは(*^^*)
11月19日、製パンの学生達が農業活性化センターあおいパークを訪れました
碧南市特産のニンジン「へきなん美人」を使ったパンを開発するため、産地見学会を行いました
今回はJAあいち中央との企業プロジェクトです！
「へきなん美人」の栽培方法や特性を学んだ他、ニンジン料理の試食やニンジンの収穫も体験しました！
なんとその様子が日本農業新聞に掲載されました
ニンジンを使ったパンの試作を重ねた学生達は、12月17日、生産者やJAの関係者の方々にプレゼンテーションを行いました！
1・2年生18人が7班に分かれ、試作・プレゼンテーションをしました！
今回選ばれた商品は、来年1月25日に当校1Fで行われる「へきなん美人」PRイベントで販売される予定です
皆さま是非お立ち寄り下さい(*^^*)
