みなさんこんにちは♪ 本日は。。卒業アルバムの撮影がありました 早いですが、もうそんな時期なんですね~ &nb […]


みなさんこんにちは♪ 本日は。。卒業アルバムの撮影がありました 早いですが、もうそんな時期なんですね~ &nb […]
本日のオープンキャンパスは モンブランケーキ&とろとろオムライスでした モンブラン […]
本日のオープンキャンパスは、まるごとカフェ体験でハンバーガー&プリン&イタリアンソーダ、製パン […]
パティシエコース2年生は毎週金曜日に飴細工を学んでいます 写真は先生の作品です みんなも先生に追いつけるように […]
みなさんこんばんは 名古屋コミュニケーションアート専門学校(2020年4月に名古屋カフェ・パティシエ&調理専門 […]
秋に全国姉妹校で行う「クープジケイ」という飴細工とケーキのコンテストがあり、昨日アントルメ(ケーキ)の名古屋学 […]
製パンコースの卒業生が来校してくれました 現在は皆さんブーランジェとして活躍中 お元気そうで何よりです
今日は、いつもの実習ではなく、座学をレポートしま~す 製菓に必要な原材料の知識や理論を学ぶ『製菓科学』 どんな […]
本日カフェ1年生のビバレッジ授業は。。。 『ポットフルーツティー』 今日の茶葉は、軽めの、ニルキツ(インド)、 […]
本日のオープンキャンパスはスペシャルメニューでした😊 ウエディングケーキチームの作品です! ラ […]