私はNCA第3校舎の住人である。 私のかわいい学生たちが 何やら学園祭に向けて新作の商品を開発しておるようだ。 […]
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マジパン細工★
こんにちは、木屋です パティシエコース、カフェパティシエコース2年生の製菓実習ではマジパン細工も勉強します。 […]
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★本日の卒業生~パン科~
こんにちは、木屋です 本日も卒業生来校~♪ 今日来てくれたのはパン科(製パンコース)男子です。 地元の静岡や富 […]
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授業の様子3~イーストの違い~
こんにちはシミズです 今年のパンのメンバーです! シミズ授業の様子第3弾~ 今回は「パン実習」です! テーマは […]
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Wメジャー授業★バリスタ★
こんにちは、教務部の木屋です 今日はとってもお天気が良い日曜日ですが、ドリンク実習室では「バリスタ」のWメジャ […]
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UCCコーヒーマスターズ2015全国大会・・・
こんにちは、教務部の木屋です 2015年5月15日(金)16日(土)に神戸・ハーバーランドで行われた『UCCコ […]
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【卒業生開業】手作りパンとオーダーサンド・・・
こんにちはNCA入学事務局の藤井です。 今日はうれしいお知らせをお届けします☆ 卒業生が5月31日(日)にパン […]
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若宮まつり!
こんにちは 入学事務局の新井です 昨日と今日、名古屋市中区を中心に 「若宮まつり」が開催されています 若宮まつ […]
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卒業生が遊びに来てくれました♪
こんにちは、教務部の木屋です 先日、この3月にカフェ総合科を卒業した3人が遊びに来てくれました♪ 大変なことも […]
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授業の様子2~カフェパだよ~
こんばんわ!シミズです! 前回4月30日よりスタートした シミズ授業2015の紹介「授業の様子」 […]