教務部の大沼です。
今日は調理コンテストの様子をお届けします。
今回のコンテストに臨んだ学生は、カフェオーナーコースとカフェベーカリーコースの1年生。
入学してから学んできた調理の基礎技術である姿勢、正確性、スピード、作業性が課題です。
夏休みの間も自主練習を重ねてきた成果を発揮する場です。
審査の結果発表
入賞したみなさんです。
キャベツ部門:佐伯さん
玉葱部門:三鬼さん
人参部門:近藤さん
大根部門:田中さん
おめでとう