こんにち加藤です
カフェオーナーコースの学生が取り組んだ
企業プロジェクト
『カフェの日替わりランチのメニュー提案』で
入賞した内藤美里さんの作品が、
なんと、
なんと、
なんと、
カフェの日替わりランチとして販売中ってコトで・・・
あたくし行ってきましたぁ
場所は、名古屋市中区栄3-23-20
Cafe salut
(カフェサリュー)
です
この『日替わりプレート』のメニューを内藤さんが考案ました~
<メイン>
*鶏ささみの野菜ロール 梅クリームソース
<デリ>(惣菜のコトです)
*あさりとグリンピースのフリッタータ
*アボガドとトマトのサラダ 抹茶風味
美味しくてボリュームがあって、お腹ポンポン
日替わりランチメニューなので、このメニューは今日でおしまい
が、しかーし、
来週も再来週も、またその次の週も、なんとなんと
学生たちが考えた『ランチメニュー』が『日替わりランチ』としてCafe salutに登場するんです
3/29(金)~4/1(月)酒井智夏子さん考案
『ハーブからあげ』
4/5(金)~4/8(月)熊瀬川諒さん考案
『グリーンカレー』
4/12(金)~15(月)寺本未佳さん考案
『豆腐メンチカツ』
でっす。
Lunch timeは、11:30~16:00なので、
ちょっぴり遅いランチでも大大大大大丈夫
ぜひ、cafe salutで学生たちが考えた『ランチ』をご堪能ください
ペコリ。
しまったー。ローラ風にするの忘れた
次回をお楽しみに