こんにち入学事務局の加藤です。
パティシエコース２年生では、アメ細工の授業が始まりました。
講師の先生は、パティスリー『ガトー デュラメール スリアン』のオーナーパティシエである、栗本シェフです。
栗本シェフは、クープドモンドというお菓子の大会で、日本代表として世界大会出場経験のある「凄腕」の先生なんですよぉ。
しかも、クールでかっこいい
先生のデモンストレーションを真剣に見る学生たち。
完成っ
来週からは、いよいよ学生たちの実演が始まる。
どんどん腕を磨いて、大きくなってほしいと願うわたくしであります。
