こんにちは☆
本日のブログは、
農園で育ったハーブたちを紹介します!
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左から、
パクチー
タイム
ボリジ
アップルミント
マロウ
ディル
オレガノ
パクチー(花)
レモンバーム
です✨
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当たり前ですが、
一つ一つ香りをかいでいくと
全部違う香りで面白い!
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ハーブの種類は500種類以上、さらには万を超えると言われていますが、
広い世界のそれぞれの国で人間の歴史と深く関わってきた
ハーブであり数えることは難しいようです。
ですが、日常でよく使うハーブは約100種類ほどだそう!
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現在、ハーブは様々な利用方法がありますよね♪
・医療
・セラピー
・料理の香りづけ
・美容やスキンケア
・体質改善
など・・・
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ハーブの特徴をそれぞれ知っていったら
普段の生活や料理のクオリティがアップ
しそうですね✨