皆さんこんにちは♪
今日は1年生の保護者会を開催致しました！
保護者の皆さんには、学生たちが日頃の授業で身に付けた技術の実演をご見学いただき、作ったものを召し上がっていただくことで、普段どんな授業を受けているのか？どれだけ成長しているのか？またどんな友達がいるのか？など、お子様のことを知っていただく良い機会になったと思います。
まずは、スタッフのご挨拶からさせて頂きました！
その後は、実際に学生の実習風景を見て頂きました
こちらは製菓の実習風景です！
今日はロールケーキ・ショートケーキ・シュークリームの３種類を作りました
みなさん真剣にご覧になられていましたね！
保護者同士の交流も図れたようでした！
こちらは製パンの実習風景です！
みんなで美味しいパンを召し上がっていただきました！
こちらは調理師科の実習風景です！和の技と洋の技に分かれ、和の技チームは鯵の3枚おろし、大根桂剥き&胡瓜蛇腹、出汁巻き卵を作りました！洋の技チームはオムレツ、キャベツた人参の千切り、玉葱のみじん切りを作りました！
お子様を写真や動画で撮影されている姿…
見ていて、なんだかコチラまで嬉しくなりました！
こちらはカフェコースの実習風景です！
コーヒー・紅茶だけではなく、千切りや桂剥きなどの調理も実演しました！
遠方からもお越し頂きありがとうございました！
実習を見て頂いたあとは、もちろん試食会もして頂きました
学生の成長を実際に見て頂ける貴重な機会となりました
お忙しい中ご参加頂いた保護者の皆様、本当にありがとうございました
今後とも宜しくお願い申し上げます
