ウェディングケーキ　～　製菓実習　～

こんにちは

パティシエ＆ショコラティエコース2年生の製菓実習で
ウェディングケーキを作りました

リボン部分はチョコレート細工、
細かいクリームのデコレーションや
チョコペンなど様々な技法を駆使して作ります

たくさんの人を笑顔にできるケーキを作れるように
日々奮闘中です

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