こんにちは
パティシエ&ショコラティエコース2年生の製菓実習で
ウェディングケーキを作りました
リボン部分はチョコレート細工、
細かいクリームのデコレーションや
チョコペンなど様々な技法を駆使して作ります
たくさんの人を笑顔にできるケーキを作れるように
日々奮闘中です
実習施設はこちら
こんにちは
パティシエ&ショコラティエコース2年生の製菓実習で
ウェディングケーキを作りました
リボン部分はチョコレート細工、
細かいクリームのデコレーションや
チョコペンなど様々な技法を駆使して作ります
たくさんの人を笑顔にできるケーキを作れるように
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