皆さまこんにちは(✿✪‿✪。)ノ♡
今日は名鉄観光サービス主催のキッズイベントMEITETSU SECOND SCHOOL~キッズパン職人~が行われました!
今日のテーマは・・・バレンタイン♡
ピンクのハートパンとハートのデニッシュの2種類を作りました♡
まずはハートのデニッシュ♡
ハート型のデニッシュパンにチョコレートを流し込んでいきます・・・!
その後は、冷凍庫で少し冷やします♡
少し冷やしたら、デニッシュパンに飾り付けををしていきます☆
飾り付けが終わったら箱詰めをしていきます☆
続いてはピンクのハートパン🍞
いちごのリキュールを染み込ませたパン生地の上に、メロンパンのようなクッキー生地が乗っています☆
いちごのパン生地を伸ばして、ハート型に整えます☆そして発酵器へ♡
続いてパン生地に乗せるクッキー生地を伸ばします☆
発酵が終わったパン生地にやさしく被せて、グラニュー糖をまぶして・・・焼成へ!
焼き窯に入れるところもしっかり見て頂きました☆
上手に出来ましたね(*^^*)♡
今回も出来上がったパンは、皆で試食しました☆
皆さんが作ったパンはお持ち帰り頂きました☆
今回もとても素敵なバレンタインイベントが出来ました(*^^*)
バレンタイン本番が楽しみですね♡