以前よりこのブログで紹介してきました
洋菓子のコンテスト「クープ・JIKEI・デュ・ラ・パティスリー2012」
11月3日(土)東京にて開催されました
このコンテストは滋慶学園グループの食分野の姉妹校
8校の代表選手が競いあう
洋菓子コンテストで今年で3回目
そして今年のNCA代表は
パティシエコース2年
岩瀬桃子さんと日置のぞみさん
夏休みから練習をスタートし、
約3ヶ月間の練習の成果をみごと発揮してくれました!!。
コンテストへの取り組むを通して
技術や知識はもちろんのこと、
忍耐力や集中力など多くのことを経験し学びましたね。
この経験はきっと武器になるばすです。
人々に幸せを与えられる製菓技術者として精進してくださいよ!!
また応援ならびにサポートくださったみなさん
たくさんの勇気をいただきました
本当に本当にありがとうございました!!