こんにちは！
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最近暑くなってきましたね…
まだ暑さに慣れていないので
少し歩くだけで疲れます…(笑)
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そんな話はおいといて！
4月12日、新入生歓迎会を行いました！
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新入生歓迎会では、
先輩が1年間で培った技術を披露！
新入生は1年後の自分の姿を想像できる場でもあります💞
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先輩たちはこの日に備えて前日から仕込みを行いました✨
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↓各分野の内容はコチラ↓
【製パン実習】
・菓子パン
・分割
・成形
・焼成
・試食🍴
【製菓実習】
・ナッペ
・カット
・フィルム巻き
・試食🍴
【ドリンク実習】
・ラテアート
・オリジナルドリンク
・野菜切り
【調理実習】
・オムレツ
・だし巻き
・野菜切り
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【製パン実習】
菓子パンが焼けるのを待つ2年生
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「メロンパンらしいメロンパンができたねー♪」
と…会話が可愛い💘ww
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【製菓実習】
ナッペ
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焼成
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新入生の前で緊張しながらも
丁寧に説明しながらできました！
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【カフェ実習】
それぞれ、
「コールスローパーク」「ポテトタウン」「キャロットアイランド」「和食里」
とブースを作ってて可愛いくてほっこり
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大根の桂剥きを披露！
薄く長くできた！すごい！
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実技担当、解説担当と2人1組で披露！
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ドリンクも、オリジナルドリンクとラテアートを披露！
拍手👏
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【調理実習】
野菜切り
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いろいろな野菜の切り方を披露！
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新入生のみなさん、先輩たちの姿はどうでしたか？
これから3年、4年かけてしっかり技術や知識を身につけ、
夢や目標に向かって頑張っていきましょう！
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スタッフも全力サポートします✨
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いよいよ来週授業スタートですね！
まだドキドキしていると思いますが
楽しみにしていてください💓
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