皆さんこんにちは♪
今日の製パン実習はテスト・・・ではなく通常の実習でした！
実習メニューはドーナツ🍩
ドーナツは揚げるので、その合間に作ったのが
ボイゲルというドイツのお菓子です
ドイツ語で馬の蹄（ひづめ）という意味の発酵菓子だそうです♪
本来は中身はレーズンとナッツやシナモンなのですが
今回はオレンジピールとチョコレートでより食べやすくしました♪
ドーナツはみんな大好きメニューですね(*^^*) どれも美味しそうー！
製パンコースは色々な種類のパンを作れるのが魅力ですね！！
また実習の様子をお知らせします(^^)/
