皆さんこんにちは♪
昨日、校舎の1Fに新しい水耕栽培設備が2台導入されました！
ここでサニーレタスや小松菜など、色々な野菜を栽培していきます！
赤色の照明は野菜の成長に良いそうですよ♪
最先端の水耕栽培をしながら、温度管理や水質管理などを習得し、安心安全な食材づくりを学びます。
必要な食材を無駄なく育てる能力が身につき、栄養価のあるカラダに優しい料理を作ることもできます！！
今は、店内で食材を育てている飲食店やカフェも増えてきていますよね♪
そうした新しい食の文化を、校舎内で実践して学ぶことができるんです！
皆さんもぜひ学校に新しい導入された設備を見に来て下さいね♪
