こんばんはNCAの大沼です。
今日は、久しぶりの投稿です 😎
本日、カフェ1年生、製菓・調理2年生は、ヒルトン名古屋の木寺先生より、天ぷらの基礎を学びました
先ずは、下処理作業
揚げ方、盛り付けのデモを見て 🙄
学生達も作成し・・・
今日も、美味しく仕上がりました
こんばんはNCAの大沼です。
今日は、久しぶりの投稿です 😎
本日、カフェ1年生、製菓・調理2年生は、ヒルトン名古屋の木寺先生より、天ぷらの基礎を学びました
先ずは、下処理作業
揚げ方、盛り付けのデモを見て 🙄
学生達も作成し・・・
今日も、美味しく仕上がりました