先週から菓子パン祭り
のパン実習。。。今日は3種！
実習室にあま～い香りが広がります
まずは、先生からのレクチャーを間近でじっくり。。。
上からみると、こんな感じ
さぁ、いよいよ、包みにチャレンジ！
「こう持つんだよ～。」わからなくなったら、すぐに先生が教えてくれます
可愛いキノコちゃんのようなパンたち
。。。
ホワイトチョコをコーティング
てっぺんには、イチゴチョコをちょこん
こちらは、カフェオレ生地。中には、カスタードとホイップクリームをつめつめ。。。
こちらは、パン・オ・レザン。
カスタードクリーム塗って、レーズン入れて、渦巻き状に！
1つの生地から、こんなに色んな種類のパンが出来るんですね
