10月2日~10月9日 スイス・イタリア研修に行ってきました !!!
今回の研修は、姉妹校SCAの学生さんと、NCAのカフェオーナーコース、バリスタコース、カフェパティシエコースの学生さんが参加。
前半の3日間は、スイスにある海外教育提携校:エコールオテリエールローザンヌ校にて研修。
サービス・国際マナー
調理・製菓実習
ワイナリー見学
などなど、今後の業界に求められる知識とスキルを学び充実した研修でした。
後半の3日間は、イタリアまで6時間バスに揺られて移動
市内観光やバールを周りました
イタリア・ミラノの観光の名所と言えば
「ドウォーモ」
建物が、もうねすごいんです。
言葉にするのが難しいくらい感動
美しい細工がされていてとてもとても神聖な雰囲気でした。
研修中のみんなの様子といえば、笑いあり、涙あり、歌ありで
思いっきり楽しんでいる様子でした
行かせてくれた、ご家族に感謝ですね。
たくさんお話してあげることが最高のお土産になると思います