みなさん、こんにちは入学事務局の藤井です。
卒業生の働くお店に行ってきました
NCA調理師科を卒業した中村さん。
株式会社ナゴヤキャッスルに就職し、卒業後の２年間、ホテル内のビュッフェレストランで経験を積みました
今年の４月から配属先が変わり、名古屋駅にあるミッドランドスクエア４１ＦのDining＆Bar「Blue’dge（ブルーエッジ）」に勤務されています
NCA在学中にもアルバイトでBlue’dgeに勤めていた中村さん。現在は冷製料理やデシャップ（キッチンとホールを繋ぐお仕事）を担当しているそうです
尊敬する先輩方や料理長に追いつけるよう、日々頑張っています
