こんにち調理師科２年生担任の加藤です
今日の調理実習はフレンチの授業。
教えてくれる先生は、ホテル勝川プラザの料理長 大鹿シェフです。
学ぶメニューは、
＊長ネギの白ワイン煮
＊塩キャベツの春巻き
＊海の幸のエスカベッシュ
の３品
早速、実習開始
先生のアドバイスを受けながら、
エビの下処理をして、
イカを切って
こちらは、ソース
２年生になって、新しいことを学ぶ毎日。
一日一日を大切に、
一つの授業を大切に、
一歩ずつ前に進んでいきましょう
調理師科２年生の
実習授業中の
怖いくらいの真剣な顔、眼差しが、好きです
告白しちゃったっ
おしまい。
